Чому зникає лубенське сало? Ціна якого вже 140 гривень

salo 16102018Важко уявити українця, який не любив би цей смачний, білосніжний на вигляд, з засмаглою шкуринкою, калорійний, колись не дорогий, доступний всім верствам населення національний продукт. Він завжди був найкращою їжею для студентів, людей у відрядженні. Добре зберігається, не втрачає своїх смакових якостей, жир використовується в приготуванні різних страв.

Люблять вживати сало не тільки українці - припало воно до душі й громадянам інших держав. Я теж обожнюю наш національний продукт – сало, тому вже протягом багатьох років купляю його в м’ясному павільйоні на ринку. Раніше продавцям важко було знайти місце за прилавком, щоб викласти свій товар. На вибір було сало тоненьке і товстіше, з прошарком м’яса і без, свіже і копчене, словом, на всі смаки.

Та, на жаль, останнім часом  сала стає все менше, на прилавках для торгівлі майже пусто, лише кілька продавців торгують свининою. Таке відбувалось тільки під час карантину через хворобу тварин.

Здається, наша національна смакота взагалі може зникнути з продажу, не дивлячись на те, що захмарні ціни на нього ( 140 за 1 кг, а то й вище) і те, що підходить пора, коли українці масово починали  колоти свиней. Виникає питання, то що нам зостається - розраховувати на те, коли його знову завезуть з Польщі як це вже робили не раз? Але воно не таке за смаком як наше українське, чи, може, самому почати вирощувати кабанчика? Адже може статись так, що наш національний продукт занесуть до «Червоної книги» і будемо ним милуватися, ковтаючи слину, лише у музеях, де почнуть його експонувати.

Віктор ВАСИЛЬЄВ.

Погода

Погода

Курс валют

Календар

Березень, 2019
ПнВтСрЧтПтСбНд
    123
Всесвітній день письменника
4
Всесвітній день дитячого телебачення і радіомовлення (перша неділя березня)
5678
Міжнародний Жіночий День
9
Міжнародний день ді-джея (World DJ Day)
10
День землевпорядника
111213
День працівника житлово-комунального господарства і побутового обслуговування населення. День планетаріїв
1415
День споживача. День планітаріїв. Всесвітній день захисту прав споживача
1617
18
День працівника податкової та митної справи України. День працівників ЖЕК
192021
Міжнародний день лялькаря. Всесвітній день поезії
22
День таксиста
23
Всеукраїнський день працівників культури і аматорів народного мистецтва. Всесвітній метеорологічний день
24
25
День служби безпеки України
26
День Національної гвардії України
27
Міжнародний день театру
28293031
  • «Лубни мої – це гордість України…»
  • Стартувала передплата газети "Лубенщина" на 2019 рік
  • "Лубенщина" у форматі PDF - вигідно і зручно!
  • Як подати оголошення на сайті газети "Лубенщина"
  • Допоможіть своєму клієнту знайти вас! Додайте інформацію про вашу організацію в Довідник підприємств!

Україна і Світ

З 31 березня Укрзалізниця запустить поїзд Житомир — Одеса

poizd 20032019З 31 березня 2019 року Укрзалізниця запустить поїзд № 247/248 Житомир — Одеса. Він складатиметься з вагонів різних класів та курсуватиме щоденно. Поїзд № 247/248 вирушатиме зі станції Житомир о 23:15 та прибуватиме до Одеси о 09:33, - пише Укрзалізниця

Детальніше...

У Полтавському обласному онкодиспаснері відкрили оновлене хіміотерапевтичне відділення

onko 18032019 1Нові меблі, автоматизовані ліжка, просторі коридори, сучасне обладнання – все  це у хіміотерапевтичному відділенні, яке відкрили після реконструкції в Полтавському обласному онкологічному диспансері. У цьому відділенні лікуються всі пацієнти, які проходять хіміотерапію. Про це пише 0532.ua.

Детальніше...

Призначено нового очільника Полтавської ОДА

ukaz 18032019Як повідомляє видання Інтерфакс-Україна, Президент України Петро Порошенко призначив Романа Товстого тимчасово виконуючим обов'язки голови Полтавської обласної державної адміністрації (ОДА).

Детальніше...

Контакти

  • Адреса: 37500, м. Лубни, проспект Володимирський, 43 (вхід з двору), 2-й поверх.
  • Телефон: +38(05361)61651
  • Телефон: +38(05361)74556
  • E-Mail: Lubenschina@ukr.net

Телефони

  • Директор підприємства (редактор) (05361) 6-11-20, (05361) 6-14-58, 063-607-88-24
  • Журналіст (05361) 6-14-68
  • Головний бухгалтер (менеджер з реклами) (05361) 6-16-51, 050-261-96-96
  • Оператори комп’ютерної верстки (05361) 7-45-56

Інформація

  • - Директор підприємства (редактор): Олександр Міщенко
  • - Індекси 61247. 61501. 61502
  • - Свідоцтво про державну реєстрацію друкованого засобу масової інформації ПЛ 1240-497ПР

Угода

  • - За точність викладених фактів відповідальність несе автор
  • - За зміст та достовірність інформації у рекламі відповідальність несе рекламодавець
  • - Редакція не завжди поділяє позицію авторів публікацій
  • - Редакція залишає за собою право скорочувати матеріали
© 2018 Газета Лубенщина. Всі права захищені.

Пошук по сайту