Чому зникає лубенське сало? Ціна якого вже 140 гривень

salo 16102018Важко уявити українця, який не любив би цей смачний, білосніжний на вигляд, з засмаглою шкуринкою, калорійний, колись не дорогий, доступний всім верствам населення національний продукт. Він завжди був найкращою їжею для студентів, людей у відрядженні. Добре зберігається, не втрачає своїх смакових якостей, жир використовується в приготуванні різних страв.

Люблять вживати сало не тільки українці - припало воно до душі й громадянам інших держав. Я теж обожнюю наш національний продукт – сало, тому вже протягом багатьох років купляю його в м’ясному павільйоні на ринку. Раніше продавцям важко було знайти місце за прилавком, щоб викласти свій товар. На вибір було сало тоненьке і товстіше, з прошарком м’яса і без, свіже і копчене, словом, на всі смаки.

Та, на жаль, останнім часом  сала стає все менше, на прилавках для торгівлі майже пусто, лише кілька продавців торгують свининою. Таке відбувалось тільки під час карантину через хворобу тварин.

Здається, наша національна смакота взагалі може зникнути з продажу, не дивлячись на те, що захмарні ціни на нього ( 140 за 1 кг, а то й вище) і те, що підходить пора, коли українці масово починали  колоти свиней. Виникає питання, то що нам зостається - розраховувати на те, коли його знову завезуть з Польщі як це вже робили не раз? Але воно не таке за смаком як наше українське, чи, може, самому почати вирощувати кабанчика? Адже може статись так, що наш національний продукт занесуть до «Червоної книги» і будемо ним милуватися, ковтаючи слину, лише у музеях, де почнуть його експонувати.

Віктор ВАСИЛЬЄВ.

Погода

Погода

Курс валют

Календар

Травень, 2019
ПнВтСрЧтПтСбНд
  1
День весни і праці
23
Всесвітній день свободи друку. День кондитерів
45
Міжнародний день акушерки
67
День Радіо
8
День пам'яті та примирення
9
День Перемоги
101112
Всесвітній день медсестер
День матері
131415
Всеукраїнський день працівників культури. Міжнародний день сім'ї
1617
Всеукраїнський день інформаційного співтовариства
18
Міжнародний день музеїв
19
День науки (третя субота травня)
20
Всеукраїнський день працівників культури (третя неділя травня). День банківських працівників. Всесвітній день метролога. Всесвітній день травматолога
21222324
День кадровика
25
День філолога
26
День працівників видавництв, поліграфії
27
День хіміка (остання неділя травня)
28
День прикордонника
29
Міжнародний день миротворців
3031  
  • «Лубни мої – це гордість України…»
  • Стартувала передплата газети "Лубенщина" на 2019 рік
  • "Лубенщина" у форматі PDF - вигідно і зручно!
  • Як подати оголошення на сайті газети "Лубенщина"
  • Допоможіть своєму клієнту знайти вас! Додайте інформацію про вашу організацію в Довідник підприємств!

Україна і Світ

Володимир Зеленський офіційно став Президентом України

prezydent 20052019Володимир Зеленський склав присягу президента України і офіційно очолив державу. Після того як голови ЦВК і Конституційного суду України вручили символи президентської влади до зали засідань внесли штандарт. Потім Зеленського запросили до першої офіційної промови, - повідомляє TSN.

Детальніше...

Рада призначила дату інавгурації Володимира Зеленського

inavguracia 16052019 1Урочисте засідання Верховної Ради, на якому має скласти присягу новообраний Президент України Володимир Зеленський, відбудеться 20 травня. Про це йдеться у постанові №10270-2, за ухвалення якої проголосували 315 народних депутатів за мінімально необхідних 226-ти, - повідомляє Ukrinform.
Детальніше...

На дні Маріанської западини знайшли пластикове сміття

marian 15052019Американський дослідник знайшов пластикове сміття на дні океану під час встановлення рекорду на найглибше занурення. Про це повідомляє Ukrinform з посиланням на ВВС.
Детальніше...

Замовити рекламу

Автомагазин Автогалактика

Видавництво Лубни

pinopolistyrol 05062018

Оголошення центр ПМСД

Контакти

  • Адреса: 37500, м. Лубни, проспект Володимирський, 43 (вхід з двору), 2-й поверх.
  • Телефон: +38(05361)61651
  • Телефон: +38(05361)74556
  • E-Mail: Lubenschina@ukr.net

Телефони

  • Директор підприємства (редактор) (05361) 6-11-20, (05361) 6-14-58, 063-607-88-24
  • Журналіст (05361) 6-14-68
  • Головний бухгалтер (менеджер з реклами) (05361) 6-16-51, 050-261-96-96
  • Оператори комп’ютерної верстки (05361) 7-45-56

Інформація

  • - Директор підприємства (редактор): Олександр Міщенко
  • - Індекси 61247. 61501. 61502
  • - Свідоцтво про державну реєстрацію друкованого засобу масової інформації ПЛ 1240-497ПР

Угода

  • - За точність викладених фактів відповідальність несе автор
  • - За зміст та достовірність інформації у рекламі відповідальність несе рекламодавець
  • - Редакція не завжди поділяє позицію авторів публікацій
  • - Редакція залишає за собою право скорочувати матеріали
© 2018 Газета Лубенщина. Всі права захищені.

Карта сайта

Пошук по сайту