Інгредієнти:
Оселедець - 1 шт.,
Картопля - 3-4 шт.,
Буряк - 1 шт.,
Гарбуз - 300 гр.,
Молоко - 1 л.,
Майонез - 350 гр.,
Цибуля - 1 шт.,
Зелень,
Сіль за смаком.
Приготування.
Відварюємо картоплю, буряк, чистимо.
Відварюємо у молоці гарбуз.
Всі інгредієнти подрібнюємо на тертці.
Чистимо оселедець і ріжемо кубиками.
Цибулину ріжемо кубиками.
Складаємо салат.
Перший шар оселедець і цибуля. Робимо сіточку з майонезу.
Другий шар картопля і гарбуз, робимо сіточку з майонезу.
Третій шар буряк. Робимо сіточку з майонезу.
Зверху посипаємо подрібненою зеленню.
Смачного. Відгуки вітаються.
Авторський рецепт Олександра Міщенка
