На Пирятинщині після дощів місцева жителька знайшла гриб, який вражає розмірами. Як повідомив Олександр Луценко, мешканка села Кейбалівка, що у Пирятинському районі, Марія Проценко випадково знайшла біля місцевої ферми їстівний білий гриб. Він важить майже 5 кілограмів. Його діаметр – до півметра.

Припускають, що це величезний дощовик.

Дощовик– це рід грибів родини печерицевих (Agaricaceae). Низку видів можна вживати в їжу, за смаковими якостями вони не відрізняються від білого гриба.

Про це повідомляє «Коло». 

Фото Олександра Луценка

Дощовик (Lycoperdon) – рід грибів родини печерицевих (Agaricaceae). Налічує близько 50 видів, хоча, можливо, число сягає і 60. Інша назва «вовчий тютюн». Наукова назва походить від грецьких слів λύκος, тобто «вовк», і πέρδομαι — «випускаю кишкові гази». Колись гриби цього роду відносили до родини Дощовикових (Lycoperdaceae). Низку видів можна вживати в їжу, за смаковими якостями вони не відрізняються від білого гриба. У низці країн Західної Європи дощовики вважають делікатесом і прирівнюють до печериць. В Італії вважають молоденькі дощовики одними з найкращих грибів.
При сушінні дощовики не втрачають своєї білизни, добре зберігаються в щільній поліетиленовій тарі, легко розтираються в порох, тому їх використовують для приготування бульйонів і соусів.