18 жовтня в ОЗ «Калайдинцівський ліцей» ЛМР в рамках краєзнавчо-пошукової роботи для учасників пошукового загону «Патріот» та учнів школи волонтерами благодійної організації «БЛАГОДІЙНИЙ ФОНД «МЕLЕК» був проведений майстерклас з приготування сухого борщу нашим захисникам.
Світлана Іванова та Ольга Покусаєва розповіли дітям як створювався рецепт, як визначався кількісний склад інгредієнтів, поділилися технологією приготування та зберігання продуктів, а також продемонстрували етап пакування готового борщу.
Учні активно долучилися до майстеркласу. Вони зважували продукти, складали їх в пакети, пакували за допомогою вакуумного пакувальника їжі. А ще на рецепті приготування борщу діти писали найщиріщі побажання для наших героїв-захисників, які вкладали в готові пакунки.
Дякуємо Світлані Івановій, Ользі Покусаєвій та Ірині Подфедько за надану можливість долучитися до такої потрібної справи. Ви надихнули нас на нові види діяльності для наближення нашої перемоги.
Тетяна Десятник
