До Нового року ще більше місяця, проте в деяких магазинах вже сьогодні можна побачити святкові дрібнички, ялинкові прикраси, сувеніри. А от про те, чим будемо прикрашати новорічний стіл варто подумати вже сьогодні. Хочете заощадити – починайте це робити просто зараз!
Лубенці, які бажають зекономити на продуктах харчування, пильно роздивляються ціни, шукають акції, планують свій новорічний бюджет з урахуванням витрат. Сюди ж можна додати не лише продукти, а й подарунки, солодкі пакунки для дітей тощо. Що ж стосується новорічного столу, то вже можна робити запаси «довгограючих» продуктів, адже через неповні два місяці витрати на меню виявляться приблизно на 20% більше, ніж в грудні минулого року.
Головні «винуватці» такого здорожчання – спиртне, м'ясна і рибна продукція, яйця та сири. Але будьте певні, навіть якщо ви заміните 5 зірочок коньяку на 3, а риба на вашому столі буде не червона, а звичайна скумбрія, все одно зараз це коштує дешевше, ніж напередодні нового року.
Звісно, можна скласти меню і більш «земне». До того ж і статки в усіх різні. Приміром, у когось те ж саме олів’є може вийти багатшим, або навпаки, хтось питиме міцні спиртні напої, а хтось обмежиться бокалом шампанського.
До речі, про ігристий напій…Зараз пляшка такого в середньому коштує від 89 до 110 гривень. Щоб не купляти його зараз, можна зекономити, дочекавшись передноворічних акцій, які так часто бувають напередодні свята в магазинах. Втім, якщо ви полюбляєте елітні види шампанського, то краще мати його в запасі. Що ж стосується коньяку, горілки та вина, то їх зараз можна придбати за такими середніми цінами: 128-150 грн., 89-125 грн., 48-80 грн.
М'ясо у свіжому вигляді та вироби з нього, як то ковбаси, балик, буженина не дешевшають, але й запастися ними зараз не вийде, оскільки продукт до нового року може зіпсуватися. Те ж саме стосується й сирів – у переддень свята всі прагнутимуть придбати свіжий товар, тому в магазинах очікуються (як і щороку) немалі черги. Ціни на рибу теж не з дешевих. Приміром, ціни на філе сьомги коливаються від 96 до 152 грн. за шматок. Десяток яєць можна придбати за ціною в межах 22-28 грн. За такий ексклюзив, як мідії, кальмари, креветки доведеться вже зараз викласти від 40 до 150 грн.
Серед ходових товарів, які не зіпсуються і стануть в нагоді до новорічного столу – різного роду рибні консерви, мариновані гриби, зелений горошок, кукурудза, маслини/оливки, ананас.
З фруктами варто трохи зачекати, не набираючи наперед, оскільки до нового року вони можуть не дотягти. Кілограм яблук нині коштує від 4 до 10 гр. в залежності від сорту та магазину. Свіжий ананас невеликого розміру можна придбати за 45 грн., а от за великий доведеться викласти близько сотні. Банани зараз обійдуться лубенцям у 21-24 грн./кг. Ну і звісно, який же Новий рік без мандаринів! Їх ціна коливається від 25 до 39 грн./кг.
Підсумовуючи, напрошується висновок: якщо зараз ціни не викликають захоплення, то напередодні новорічно-різдвяних свят і поготів. Рятувальним колом в такому випадку можуть стати акції. Проте, і тут треба бути пильним – уважно дивіться на термін придатності продукту та його зовнішній вигляд, аби не зіпсувати свято собі та своїм близьким.
Юлія АНТОНЕЦЬ.
