Надворі зранку холодно і сиро. Саме час для гарячих напоїв. Приготуйте горнятко кави по-китайськи.
Інгредієнти:
— 1 ч. ложка чорного чаю;
— 2 ч. ложки меду;
— 2 ч. ложки натуральної кави;
— 1 часточка лимона.
Потрiбно добре прожарити мелену каву на вогні і додати до неї щіпку солі. Потiм всипати каву у киплячу воду і швидко перемішати. Тiльки-но кава закипiла, знiмаємо її з вогню, а потім знову доводимо до кипіння.
Залити окропом 1 ч. ложку чаю і заварювати його в теплому місці 5-7 хвилин. Розмішати в гарячому чаї мед.
Змішати каву і чай в рівних кількостях, потім додати скибочку лимона. Опля ! Кава по-китайськи готова!
