Смачне та соковите куряче філе в духовці. Куряче філе виходить дуже ніжним у смачному соусі.
Щоб приготувати соковите куряче філе в духовці:
- Куряче філе – 600 г
- Цибуля – 2 шт.
- Сіль, чорний мелений перець – на смак
- Сир – 100 г
- Майонез – 2-3 ст.л.
- Сметана – 2-3 ст.л.
- Часник – 1 зубчик
- Вершкове масло – маленький шматочок
Процес приготування:
- Нарізати цибулю тонкими півкільцями. Обсмажити цибулю на сковороді 1-2 хвилини до м’якості.
- Нарізати куряче філе на тонкі шматочки. Посолити та поперчити.
- Натерти сир на великій тертці. Подрібнити часник. Змішати сметану, майонез, сир та часник.
- Змастити форму вершковим маслом. Викласти половину цибулі. Зверху шматочки філе. Змастити половиною соусу. Знову повторити всі шари: цибуля, куряче філе, соус.
- Випікати при температурі 180 градусів 20-30 хвилин до рум’яності.
Смачного!
