Смачне та соковите куряче філе в духовці. Куряче філе виходить дуже ніжним у смачному соусі.

Щоб приготувати соковите куряче філе в духовці:

• Куряче філе – 600 г
• Цибуля – 2 шт.
• Сіль, чорний мелений перець – на смак
• Сир – 100 г
• Майонез – 2-3 ст.л.
• Сметана – 2-3 ст.л.
• Часник – 1 зубчик
• Вершкове масло – маленький шматочок

Процес приготування:

1. Нарізати цибулю тонкими півкільцями. Обсмажити цибулю на сковороді 1-2 хвилини до м’якості.
2. Нарізати куряче філе на тонкі шматочки. Посолити та поперчити.
3. Натерти сир на великій тертці. Подрібнити часник. Змішати сметану, майонез, сир та часник.
4. Змастити форму вершковим маслом. Викласти половину цибулі. Зверху шматочки філе. Змастити половиною соусу. Знову повторити всі шари: цибуля, куряче філе, соус.
5. Випікати при температурі 180 градусів 20-30 хвилин до рум’яності.

Смачного!