Салат з баклажанами

Салат з баклажанами

Вам знадобляться:

– яйця — 3 шт.

– помідори — 1-2 шт.

– баклажани — 2 шт.

– цибуля ріпчаста — 1 шт.

– часник — 2-3 зубчики

– кріп — 10 гр.

– майонез — 100 гр.

– гірчиця гостра — 1-2 ч. л.

– сіль і перець (за смаком)

Приготування:

– очистіть цибулю та наріжте її тонкими чверть кільцями. Обсмажте цибулю до прозорості.

– баклажани наріжте кубиками і викладіть на сковороду до цибулі. Тепер баклажани разом з цибулею обсмажте до рум’яності баклажанів.

– відваріть яйця та наріжте їх кубиками. Також кубиками наріжте помідори і відправте до яєць. Дрібно нарізану зелень кропу також додайте до яєць і помідорів.

– коли баклажани стали рум’яні, розчавіть до них пару зубчиків часнику і після смажте ще 2-3 хвилини.

– баклажани з цибулею викладіть на паперовий рушник і зачекайте поки охолонуть. Додайте їх в салат і заправте майонезом, гострою гірчицею. Посоліть та поперчіть.

Джерело: Віддана.

Календар свят

Липень, 2025
ПнВтСрЧтПтСбНд
 1
День архітектури України
День слідчого
2
День податківця України
34
День судового експерта
56
День Військово-морських Сил Укpаїни
День військ ППО Збpойних Сил України
7
День пpацівника природно-заповідної справи
891011
Всесвітній день народонаселення
12
Всесвітній день бортпровідника
13
День рибалки
1415
День Української Державності
16
День бухгалтера
1718
Міжнародний день Нельсона Мандели
1920
День працівників металургійної тa гірничодобувної промисловості
2122232425
День системного адміністратора
2627
День флота України
День працівників торгівлі
28
День Української Державності
Міжнародний день боротьби iз вірусними гепатитами
День PR-спеціаліста
293031   

Онлайн-передплата

Лубенщина онлайн-передплата

Реклама

Замовити рекламу

Як стати журналістом

Привітання в газеті

Видавництво Лубни

Погода

Погода

Курс валют

Контакти

  • Адреса редакції: 37500, м. Лубни, проспект Володимирський, 43 (вхід з двору), 2-й поверх.
  • Телефон: +38(05361)61651
  • Телефон: +38(05361)74556
  • E-Mail: Lubenschina@ukr.net

Телефони

  • Директор підприємства (редактор) (05361) 7-45-56
  • Головний бухгалтер (менеджер з реклами) (05361) 6-16-51

Інформація

  • - Директор підприємства (редактор): Олександр Міщенко
  • - Індекси 61247. 61501. 61502

Угода

  • - За точність викладених фактів відповідальність несе автор
  • - За зміст та достовірність інформації у рекламі відповідальність несе рекламодавець
  • - Редакція не завжди поділяє позицію авторів публікацій
  • - Редакція залишає за собою право скорочувати матеріали
  • - При використанні, або копіюванні матеріалів з сайту, посилання на сайт газети "Лубенщина" - обов'язкове!