Шулики медові з маком

shuluku 070820201 яйце
5 ст.л. меду
4 ст.л. маку
1/2 склянки молока
1 ст.л. вершкового масла
1/2 ч.л. соди
2 склянки пшеничного борошна


1. Яйце розтерти з 1 ст.л. меду. 1 ст.л. маку промити і залити окропом на 15-20 хвилин. Потім злити воду, мак обсушити на паперовому рушникові.
2. Змішати мак з яєчно-медової масою. Додати молоко, масло, соду і борошно. Замісити круте тісто.
3. Розкачати тісто в пласт товщиною 2-3 мм, викласти на деко і надрізати ножем невеликі ромбикі.
4. Духовку розігріти до 160 градусів і випікати шулики до золотистого кольору.
5. Мак, що залишився промити, залити окропом на 15-20 хвилин, злити воду і обсушити. Розтерти мак в ступці, потроху додаючи кип'ячену воду, до стану рідкої сметани, коли почнеться рясно виділятися молочко. Змішати з рештою меду.
6. Шулики дістати з духовки, поламати по надрізів, викласти на велике плоске блюдо і залити медово-макової підливою. Дати просочитися протягом 20-30 хвилин і подавати до столу.

Календар свят

Травень, 2024
ПнВтСрЧтПтСбНд
  1
Міжнародний день праці.
Іменини святкує Єремія.
2345
День Львова.
Пасха, Великдень, Воскресіння Христове (православні).
Іменини святкує Ірина.
6789
Літнього Миколая.
101112
День матері.
131415
Міжнародний день сім'ї.
День Європи в Україні.
16
День вишиванки.
171819
Трійця (римо-католики).
2021
Іменини Констанина і Олени.
22232425
День філолога.
26
2728293031  

Онлайн-передплата

Лубенщина онлайн-передплата

Реклама

Замовити рекламу

Як стати журналістом

Привітання в газеті

Видавництво Лубни

Погода

Погода

Курс валют

Контакти

  • Адреса редакції: 37500, м. Лубни, проспект Володимирський, 43 (вхід з двору), 2-й поверх.
  • Телефон: +38(05361)61651
  • Телефон: +38(05361)74556
  • E-Mail: Lubenschina@ukr.net

Телефони

  • Директор підприємства (редактор) (05361) 7-45-56
  • Головний бухгалтер (менеджер з реклами) (05361) 6-16-51

Інформація

  • - Директор підприємства (редактор): Олександр Міщенко
  • - Індекси 61247. 61501. 61502

Угода

  • - За точність викладених фактів відповідальність несе автор
  • - За зміст та достовірність інформації у рекламі відповідальність несе рекламодавець
  • - Редакція не завжди поділяє позицію авторів публікацій
  • - Редакція залишає за собою право скорочувати матеріали
  • - При використанні, або копіюванні матеріалів з сайту, посилання на сайт газети "Лубенщина" - обов'язкове!