Полтавські фермери виростили сімсот тисяч равликів

ravlik 29072020На фермі в Полтавському районі другий рік поспіль вирощують равликів. Фермери відгодовують молюсків для їжі та на продаж за кордон. Мʼясо равликів вважається дієтичним та білковим.

У селі під Полтавою на равликовій фермі цього літа виростили 700 тисяч молюсків двох видів. Це приблизно дев'ять тонн.

Їдять равлики ось таку траву. Це – гібрид пекінської капусти та ріпаку. Ввечері до їх раціону додають спеціальний комбікорм.

Ростуть равлики дев'ять місяців. Спочатку відбувається процес розмноження, інкубації, виселення в поле, а тільки потім збір равлика.

Дозріває молюск у природі кілька років, на фермі дорослі особини доростають за чотири-шість місяців.

Лише вечірня годівля равликів займає кілька годин. Взимку молюски сплять, а очинають їх будити в лютому. У спеціальних розплідниках має бути: каналізація, вентиляція, опалення та вода.

М’ясо у равликів дієтичне в 100 грамах всього 90 калорій. Свого смаку воно не має, все залежить від соусу з яким подають страву.

Це — білкова їжа, яка корисна для організму, говорять равлиководи. Поки, що в Україні культура споживання равликів мала, тому основну частину фермери відправляють за кордон, повідомляє Рoltavske.tv.

Календар свят

Вересень, 2024
ПнВтСрЧтПтСбНд
      1
День знань.
2345678
Різдво Пресвятої Богородиці.
91011121314
Воздвиження Чесного Хреста.
15
Всенародний день батька.
1617
День рятувальника.
День працівників лісу.
Іменини святкують Ілля, Софія, Віра, Надія, Любов.
1819202122
День осіннього рівнодення.
День партизанської слави України.
23242526272829
День пам’яті трагедії Бабиного Яру.
30
День перекладача.
Всеукраїнський день бібліотек.
День усиновлення.
      

Онлайн-передплата

Лубенщина онлайн-передплата

Реклама

Замовити рекламу

Як стати журналістом

Привітання в газеті

Видавництво Лубни

Погода

Погода

Курс валют

Контакти

  • Адреса редакції: 37500, м. Лубни, проспект Володимирський, 43 (вхід з двору), 2-й поверх.
  • Телефон: +38(05361)61651
  • Телефон: +38(05361)74556
  • E-Mail: Lubenschina@ukr.net

Телефони

  • Директор підприємства (редактор) (05361) 7-45-56
  • Головний бухгалтер (менеджер з реклами) (05361) 6-16-51

Інформація

  • - Директор підприємства (редактор): Олександр Міщенко
  • - Індекси 61247. 61501. 61502

Угода

  • - За точність викладених фактів відповідальність несе автор
  • - За зміст та достовірність інформації у рекламі відповідальність несе рекламодавець
  • - Редакція не завжди поділяє позицію авторів публікацій
  • - Редакція залишає за собою право скорочувати матеріали
  • - При використанні, або копіюванні матеріалів з сайту, посилання на сайт газети "Лубенщина" - обов'язкове!