Святковий салат

svyatkoviy 15052020Салат, в якому гармонійно поєднуються куряче м’ясо, гриби, сир, огірки та горошок.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • відварене куряче філе – 200 г;
  • печериці – 180 г;
  • цибуля – 140 г;
  • часник – 1 зубчик;
  • яйця варені – 6 шт;
  • огірки мариновані – 150 г;
  • горошок консервований – 150 г;
  • сир – 100 г;
  • горіхи волоські – 30 г;
  • майонез – 200 г;
  • сіль, перець, зелень.

Процес приготування

Філе відварюємо в підсоленій воді зі спеціями, охолоджуємо і ріжемо шматочками.

Огірки також ріжемо шматочками.

Сир тремо на грубій терці.

Цибулю ріжемо кубиками, гриби – шматочками і обсмажуємо разом до готовності, солимо і перчимо до смаку.

Для соусу змішуємо майонез з пропущеним через прес часником, нарізаною зеленню і подрібненими в крихту горіхами. Добре перемішуємо.

У салатник викладаємо м’ясо і змащуємо половиною соусу.

Яйця половину ріжемо кружальцями і викладаємо по стінці салатника. Другу частину яєць ріжемо кубиком.

Висипаємо гриби з цибулею.

Зверху посипаємо яйцями. Солимо і перчимо.

Викладаємо кубики огірків. Знову по стінці салатника викладаємо кружечки яєць.

Зверху салат покриваємо соусом і посипаємо горошком і тертим сиром. Прикрашаємо салат зеленню.

Накриваємо плівкою і залишаємо в холодильнику на кілька годин для просочення. Смачного!

Джерело: https://mandarynka.com.ua

Календар свят

Липень, 2025
ПнВтСрЧтПтСбНд
 1
День архітектури України
День слідчого
2
День податківця України
34
День судового експерта
56
День Військово-морських Сил Укpаїни
День військ ППО Збpойних Сил України
7
День пpацівника природно-заповідної справи
891011
Всесвітній день народонаселення
12
Всесвітній день бортпровідника
13
День рибалки
1415
День Української Державності
16
День бухгалтера
1718
Міжнародний день Нельсона Мандели
1920
День працівників металургійної тa гірничодобувної промисловості
2122232425
День системного адміністратора
2627
День флота України
День працівників торгівлі
28
День Української Державності
Міжнародний день боротьби iз вірусними гепатитами
День PR-спеціаліста
293031   

Онлайн-передплата

Лубенщина онлайн-передплата

Реклама

Замовити рекламу

Як стати журналістом

Привітання в газеті

Видавництво Лубни

Погода

Погода

Курс валют

Контакти

  • Адреса редакції: 37500, м. Лубни, проспект Володимирський, 43 (вхід з двору), 2-й поверх.
  • Телефон: +38(05361)61651
  • Телефон: +38(05361)74556
  • E-Mail: Lubenschina@ukr.net

Телефони

  • Директор підприємства (редактор) (05361) 7-45-56
  • Головний бухгалтер (менеджер з реклами) (05361) 6-16-51

Інформація

  • - Директор підприємства (редактор): Олександр Міщенко
  • - Індекси 61247. 61501. 61502

Угода

  • - За точність викладених фактів відповідальність несе автор
  • - За зміст та достовірність інформації у рекламі відповідальність несе рекламодавець
  • - Редакція не завжди поділяє позицію авторів публікацій
  • - Редакція залишає за собою право скорочувати матеріали
  • - При використанні, або копіюванні матеріалів з сайту, посилання на сайт газети "Лубенщина" - обов'язкове!