Святковий салат

svyatkoviy 15052020Салат, в якому гармонійно поєднуються куряче м’ясо, гриби, сир, огірки та горошок.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • відварене куряче філе – 200 г;
  • печериці – 180 г;
  • цибуля – 140 г;
  • часник – 1 зубчик;
  • яйця варені – 6 шт;
  • огірки мариновані – 150 г;
  • горошок консервований – 150 г;
  • сир – 100 г;
  • горіхи волоські – 30 г;
  • майонез – 200 г;
  • сіль, перець, зелень.

Процес приготування

Філе відварюємо в підсоленій воді зі спеціями, охолоджуємо і ріжемо шматочками.

Огірки також ріжемо шматочками.

Сир тремо на грубій терці.

Цибулю ріжемо кубиками, гриби – шматочками і обсмажуємо разом до готовності, солимо і перчимо до смаку.

Для соусу змішуємо майонез з пропущеним через прес часником, нарізаною зеленню і подрібненими в крихту горіхами. Добре перемішуємо.

У салатник викладаємо м’ясо і змащуємо половиною соусу.

Яйця половину ріжемо кружальцями і викладаємо по стінці салатника. Другу частину яєць ріжемо кубиком.

Висипаємо гриби з цибулею.

Зверху посипаємо яйцями. Солимо і перчимо.

Викладаємо кубики огірків. Знову по стінці салатника викладаємо кружечки яєць.

Зверху салат покриваємо соусом і посипаємо горошком і тертим сиром. Прикрашаємо салат зеленню.

Накриваємо плівкою і залишаємо в холодильнику на кілька годин для просочення. Смачного!

Джерело: https://mandarynka.com.ua

Календар свят

Червень, 2025
ПнВтСрЧтПтСбНд
      1
День працівників водного господарства
День працівників місцевої промисловості
День захисту дітей
234
Міжнародний дeнь безневинних дітей - жертв агресії
День господарських судів
5
Всесвітній день довкілля
6
День журналіста
78
День працівників легкої промисловості
Трійця
Всесвітній день океанів
9
Міжнародний день друзів
101112
День працівників фондового ринку
1314
Всесвітній день донора
15
День медичного працівника
1617
Усесвітній день боротьби iз запустинюванням і засухою
18
День дільничного інспектора поліції
19
День фермера
20
Всесвітній день біженців
2122
День скорботи тa надання почестей пам'ятi жертв війни в Україні
23
День державної служби ООН
День державної служби України
2425
Міжнародний день моряка
День митника України
26
Міжнародний день ООН нa підтримку жертв тортур
Міжнародний день боротьби пpоти зловживання наркотиками і їx незаконного звороту
2728
День Конституції України
29
30      

Онлайн-передплата

Лубенщина онлайн-передплата

Реклама

Замовити рекламу

Як стати журналістом

Привітання в газеті

Видавництво Лубни

Погода

Погода

Курс валют

Контакти

  • Адреса редакції: 37500, м. Лубни, проспект Володимирський, 43 (вхід з двору), 2-й поверх.
  • Телефон: +38(05361)61651
  • Телефон: +38(05361)74556
  • E-Mail: Lubenschina@ukr.net

Телефони

  • Директор підприємства (редактор) (05361) 7-45-56
  • Головний бухгалтер (менеджер з реклами) (05361) 6-16-51

Інформація

  • - Директор підприємства (редактор): Олександр Міщенко
  • - Індекси 61247. 61501. 61502

Угода

  • - За точність викладених фактів відповідальність несе автор
  • - За зміст та достовірність інформації у рекламі відповідальність несе рекламодавець
  • - Редакція не завжди поділяє позицію авторів публікацій
  • - Редакція залишає за собою право скорочувати матеріали
  • - При використанні, або копіюванні матеріалів з сайту, посилання на сайт газети "Лубенщина" - обов'язкове!