Їжте руколу і будьте здорові!

42843f3f7d0b8dbe155a4d213c9cdafcА ви додаєте руколу у раціон?

Донедавна руколу вважали бур’яном, а сьогодні це одна з основних складових здорового харчування. Смак в рослини також особливий: у ній поєднується пікантність та присмак горіха і гірчиці. А ще рукола має безліч корисних властивостей.

Рукола містить багато клітковини, мінералів і вітамінів. У ній мало цукру і жирів, але багато корисних елементів: вітамін К, вітамін А, кальцій, фолієва кислота, калій.

У руколі також містяться вітамін С, цинк, мідь, марганець, залізо і вітаміни групи B3. Калорійність руколи – 25 ккал на 100 г.

Хворієте на грип? Їжте руколу

Зміцнює імунну систему

До складу руколи входить багато корисних речовин, тому її радять вживати людям, які часто хворіють на застуду та грип.

Зміцнює кістки та нормалізує роботу м’язів

Рукола багата на вітамін К. Він бере участь у регенерації та створенні тканин кістки, запобігає розвитку остеопорозу.

Покращує зір

 Рукола є відомим джерелом каротиноїдів (бета-каротину, лютеїну, зеаксантину), які здатні лікувати безліч захворювань очей. 

Забезпечує роботу серцево-судинної й нервової систем

Вживання руколи знижує рівень холестерину та цукру в крові, підвищує гемоглобін.

Пришвидшує обмін речовин

Ще однією перевагою руколи є наявність вітамінів групи B, які сприяють гарному обміну речовин, тим самим перешкоджаючи накопиченню жирових відкладень і збільшення маси тіла.

Смак руколи залежить від сорту та від довжини листя. Що менше листя, то більше в ньому гіркоти. Руколу варто зберігати у холодильнику у місткості з водою не більше 6 днів. Якщо руколу заморозити, вона втратить смакові якості.

Календар свят

Лютий, 2025
ПнВтСрЧтПтСбНд
     12
34
День безпечного Інтернету
Всесвітній день боротьби проти рака
56
Міжнародний день бармена
789
Міжнародний день стоматолога
1011
Всесвітній день хворого
121314
День Святого Валентина
День комп'ютерника
15
Міжнародний день онкохворої дитини
День вшановування учасників бойових дій на території інших держав
Стрітення Господнє (старий стиль)
16
Масляниця
17
Масляниця
День спонтанного прояву доброти
18
Масляниця
19
Масляниця
20
Масляниця
Всесвітній день соціальної справедливості
21
Масляниця
Міжнародний день рідної мови
22
Масляниця
Міжнародний день підтримки жертв злочинів
23
2425262728  

Онлайн-передплата

Лубенщина онлайн-передплата

Реклама

Замовити рекламу

Як стати журналістом

Привітання в газеті

Видавництво Лубни

Погода

Погода

Курс валют

Контакти

  • Адреса редакції: 37500, м. Лубни, проспект Володимирський, 43 (вхід з двору), 2-й поверх.
  • Телефон: +38(05361)61651
  • Телефон: +38(05361)74556
  • E-Mail: Lubenschina@ukr.net

Телефони

  • Директор підприємства (редактор) (05361) 7-45-56
  • Головний бухгалтер (менеджер з реклами) (05361) 6-16-51

Інформація

  • - Директор підприємства (редактор): Олександр Міщенко
  • - Індекси 61247. 61501. 61502

Угода

  • - За точність викладених фактів відповідальність несе автор
  • - За зміст та достовірність інформації у рекламі відповідальність несе рекламодавець
  • - Редакція не завжди поділяє позицію авторів публікацій
  • - Редакція залишає за собою право скорочувати матеріали
  • - При використанні, або копіюванні матеріалів з сайту, посилання на сайт газети "Лубенщина" - обов'язкове!