Це найсуворіший день Седмиці — адже саме в п’ятницю був розіп’ятий Ісус Христос.
Тривають обмеження не лише на їжу, але й на музику, спів, веселощі. Єдиний день року — коли в церквах не справляють службу.
Лише в кінці дня — вечірню, коли виносять Плащаницю. Це полотно, яким, за легендами, накрили тіло Ісуса. І на якому, після його воскресіння — залишився слід його Образу.
Лише після винесення цієї Плащаниці можна їсти, один раз на день. Вечеря має бути скромною, з простих сирих овочів або просто хліба та води. Єдине, чим займались господині цього дня — починали випікання пасок.