Салат фруктово-овочевий

Салат фруктово-овочевий

Інгредієнти:
яблука - 300 г
морква - 200 г
ріпчаста цибуля - 80 г
яйця - 4 шт.
твердий сир - 200 г
сметана - 5-6 ст. л.
майонез - 5-6 ст. л.
сіль
Приготування:
Цибулю почистити від лушпиння, порізати маленькими кубиками та залити окропом, через 5-7 секунд воду злити.
Зварені круто яйця очистити від шкаралупи і натерти на тертці з великими отворами.
Сир натерти на дрібній тертці.
Моркву очистити від шкірки і також натерти на дрібній терці.
В останню чергу підготувати яблука, – очистити від шкірки і натерти на терці з великими отворами.
Майонез перемішати зі сметаною і досолити. Це такий собі “соус”, яким будемо перемащувати шари салату.
Підготовлені інгредієнти розділити на дві частини. На дно широкої пласкої тарілки викласти половину цибулі, змастити “соусом”.
Зверху викласти половину яблук, змастити “соусом”.
Доречі, для зручності, сметанно-майонезну суміш можна перекласти в поліетиленовий пакет, зрізати кутик, зробивши невелику дірочку, і рівномірно витиснути “соус” на кожен шар салату.
Потім на яблука викласти половину яєць, змастити “соусом”.
Далі викласти одну частину моркви, змастити “соусом”.
На моркву – 1/2 сиру, також змастити “соусом”.
Потім так само шарами викласти решту інгредієнтів в аналогічному порядку.
В кінці сиром, що залишився,  покрити весь салат і прикрасила його вареною морквою, петрушкою та “соусом”, що залишився.
Салат на 1 год. поставити в холодильник, після чого подавати до столу.
Салат з яблуком, морквою та сиром готовий.

Календар свят

Травень, 2024
ПнВтСрЧтПтСбНд
  1
Міжнародний день праці.
Іменини святкує Єремія.
2345
День Львова.
Пасха, Великдень, Воскресіння Христове (православні).
Іменини святкує Ірина.
6789
Літнього Миколая.
101112
День матері.
131415
Міжнародний день сім'ї.
День Європи в Україні.
16
День вишиванки.
171819
Трійця (римо-католики).
2021
Іменини Констанина і Олени.
22232425
День філолога.
26
2728293031  

Онлайн-передплата

Лубенщина онлайн-передплата

Реклама

Замовити рекламу

Як стати журналістом

Привітання в газеті

Видавництво Лубни

Погода

Погода

Курс валют

Контакти

  • Адреса редакції: 37500, м. Лубни, проспект Володимирський, 43 (вхід з двору), 2-й поверх.
  • Телефон: +38(05361)61651
  • Телефон: +38(05361)74556
  • E-Mail: Lubenschina@ukr.net

Телефони

  • Директор підприємства (редактор) (05361) 7-45-56
  • Головний бухгалтер (менеджер з реклами) (05361) 6-16-51

Інформація

  • - Директор підприємства (редактор): Олександр Міщенко
  • - Індекси 61247. 61501. 61502

Угода

  • - За точність викладених фактів відповідальність несе автор
  • - За зміст та достовірність інформації у рекламі відповідальність несе рекламодавець
  • - Редакція не завжди поділяє позицію авторів публікацій
  • - Редакція залишає за собою право скорочувати матеріали
  • - При використанні, або копіюванні матеріалів з сайту, посилання на сайт газети "Лубенщина" - обов'язкове!