ukenru

Приготувати м’ясні котлетки по-шведськи з буряком

Інгредієнти:

  • 200 г яловичого фаршу
  • 1 варений буряк
  • 1 варену картоплю
  • 1 яйце
  • сіль і чорний перець (за смаком)
  • рослинне масло (для смаження)
  • лавровий лист і запашний перець горошком (для гасіння)

 

Буряк надає котлетам красивий колір і доповнює м’ясний смак.

Приготування:

  1. Овочі очистіть від шкірки і натріть на дрібній тертці, змішайте з фаршем, вбийте яйце, посоліть і поперчіть за смаком. Якщо буряковий сік не відмивається з рук, протріть їх скибочкою лимона з сіллю, після чого вимийте з милом і обполосніть.
  2. Сформуй невеликі котлетки, підрум’яньте кожну з обох сторін на розпеченій олії, а потім протушкувати протягом п’яти хвилин на повільному вогні під кришкою, додавши лавровий лист і запашний перець.

Щоб не використовувати масло, можна запекти котлетки в духовці при 170 градусах. Хвилин 15-20 з кожного боку – і готово.kostenko 3022021

Прянощі допоможуть зробити пісну страву цікавіше. Імбир, всі види перцю, кориця, гвоздика, шафран, кардамон, насіння гірчиці, коріандр, зіра – грамотно їх поєднуючи, ви будете приємно здивовані.

Джерело: Comfy

Погода

Погода

Курс валют

Календар

Березень, 2021
ПнВтСрЧтПтСбНд
1
Всесвітній день цивільної оборони
23
Всесвітній день письменника
4567
Всесвітній день дитячого телебачення і радіомовлення (перша неділя березня)
8
Міжнародний Жіночий День
9
Міжнародний день ді-джея (World DJ Day)
1011
Міжнародний день сантехніка
1213
День землевпорядника
14
День планетаріїв
15
День споживача, Всесвітній день захисту прав споживача
161718
День працівника податкової та митної справи України
192021
Міжнародний день лялькаря, Всесвітній день поезії, День працівників ЖЕК
22
День таксиста
23
Всеукраїнський день працівників культури і аматорів народного мистецтва, Всесвітній метеорологічний день
24
Всесвітній день боротьби пpоти туберкульозу
25
День служби безпеки України, Міжнародний день пам'ятi жертв рабства тa трансатлантичної работоргівлі
26
День Національної гвардії України. День Внутрішніх військ МВС
27
Міжнародний день театру
28
293031    
  • Станьте одним із 4 000 передплатників. Газета «Лубенщина» завжди з вами
  • Передплати газету лубенщина лише за 15,50
  • "Лубенщина" у форматі PDF - вигідно і зручно!
  • Як подати оголошення на сайті газети "Лубенщина"
  • Допоможіть своєму клієнту знайти вас! Додайте інформацію про вашу організацію в Довідник підприємств!

Україна і Світ

Скасувати переведення годинників: Рада зробила перший крок

GOD 04032021Верховна Рада ухвалила у першому читанні законопроєкт, який передбачає скасування в Україні переходу з зимового на літній час і навпаки. За проєкт 4201 проголосували 277 депутатів, повідомляє Українська правда.

Детальніше...

Грузія відкривається для українців

Громадяни України та низки інших країн з 1 березня зможуть відвідувати Грузію за наявності негативного результату ПЛР-тесту, який має бути проведений упродовж останніх 72 годин.

Детальніше...

В Україні можна записатися в чергу на щеплення проти COVID-19

vaccination 03032021 1Наразі в Україні триває перший етап вакцинальної кампанії. Першими щеплення отримують медики, що працюють із хворими на COVID-19, бригад швидкої допомоги, співробітники лабораторій, мешканці та персонал будинків для людей поважного віку, військовослужбовці в ООС.

Детальніше...

Замовити рекламу

Автомагазин Автогалактика

Видавництво Лубни

Контакти

  • Адреса: 37500, м. Лубни, проспект Володимирський, 43 (вхід з двору), 2-й поверх.
  • Телефон: +38(05361)61651
  • Телефон: +38(05361)74556
  • E-Mail: Lubenschina@ukr.net

Телефони

  • Директор підприємства (редактор) (05361) 6-11-20, (05361) 6-14-58, 063-607-88-24
  • Журналіст (05361) 6-14-68
  • Головний бухгалтер (менеджер з реклами) (05361) 6-16-51, 050-261-96-96
  • Оператори комп’ютерної верстки (05361) 7-45-56

Інформація

  • - Директор підприємства (редактор): Олександр Міщенко
  • - Індекси 61247. 61501. 61502
  • - Свідоцтво про державну реєстрацію друкованого засобу масової інформації ПЛ 1240-497ПР

Угода

  • - За точність викладених фактів відповідальність несе автор
  • - За зміст та достовірність інформації у рекламі відповідальність несе рекламодавець
  • - Редакція не завжди поділяє позицію авторів публікацій
  • - Редакція залишає за собою право скорочувати матеріали
  • - При використанні, або копіюванні матеріалів з сайту, посилання на сайт газети "Лубенщина" - обов'язкове!
© 2018 Газета Лубенщина. Всі права захищені.

Карта сайта | Політика конфіденційності

Пошук по сайту