ukenru

Смачний і соковитий кабачковий торт

kabachок 02072020Надзвичайно смачний і ніжний кабачковий торт. Дуже простий в приготуванні.

Його можна готувати і до вечері, і до святкового застілля.

Інгредієнти:

Кабачок – 2 шт.(середнього розміру)


Манна крупа – 100 гр.
Яйце – 2 шт.

Кріп
Сіль, перець за смаком.

Часник – 1 зубч.
Олія для смаження

ПРИГОТУВАННЯ:

1.Кабачки потрібно натерти на великій тертці. Залишити на декілька хвилин, а через деякий час потрібно зайвий сік віджати і злити. Додаємо до кабачків 2 яйця, манну крупу, кріп, сіль, перець, подрібнений часник і все перемішуємо. Даємо постояти суміші 10-15 хвилини.

2.На сковороді обсмажуємо кабачкові млинці з двох сторін до золотистого кольору. Даємо охолонути.

Окремо готуємо начинку для торта. Пропонуємо вам найсмачніші рецепти.

  1. Начинка з грибами і твердим сиром

Свіжі шампіньйони (300 гр.) чистимо і нарізаємо тонкими пластинками. Ріпчасту цибулю (1 шт.) дрібно нарізаємо і обсмажуємо до золотистого кольору, потім додаємо гриби, перемішуємо, солимо, перчимо, смажимо до готовності. Знімаємо з вогню та даємо охолонути.

Часник (2 зубч.) очищаємо і пропускаємо через прес. Твердий сир (100 гр.) натираємо на великій тертці. В мисочці з’єднуємо подрібнений часник, тертий сир і майонез (2 ст.л.), перемішуємо все до однорідної маси. Начинка готова.

Змащуємо наші кабачкові млинці спочатку сирною масою, а зверху рівномірно викладаємо грибну начинку. Дальше знову млинець – сирна маса – грибна начинка. Залишаємо торт на 30 хвилин, щоб пропитався. Зверху прикрашаємо зеленню.

  1. Начинка з сиром, морквою і помідорами

Ріпчасту цибулю (1 шт.) очищаємо і дрібно нарізаємо. Моркву (1 шт.) очищаємо й натираємо на великій тертці. Пасеруємо овочі на рослинній олії до золотистого кольору.

Часник (2 зубч.) очищаємо і пропускаємо через прес. Свіжу зелень дрібно нарізаємо. Твердий сир (100 гр.) натираємо на великій тертці. Помідори (2 шт.) нарізаємо тонкими кружечками.

В окремій мисочці з’єднуємо майонез (2 ст.л.), подрібнений часник і дрібно нарізану зелень, це все перемішуємо до однорідної маси.

Готовий кабачковий млинець, змащуємо часниковим соусом, зверху рівним шаром розподіляємо обсмажені овочі. Наступним шаром викладаємо кружечки помідорів, посипаємо тертим сиром. Накриваємо другим млинцем і повторюємо шари в тій же послідовності. Залишаємо торт на 30 хвилин, щоб пропитався. Зверху прикрашаємо зеленню. Смачного!

Джерело: https://osoblyva.com/

Онлайн-передплата

Лубенщина онлайн-передплата

Погода

Погода

Курс валют

Календар

Червень, 2021
ПнВтСрЧтПтСбНд
 1
Міжнародний День захисту дітей
234
День господарських судів України, Міжнародний дeнь безневинних дітей - жертв агресії, День господарських судів
5
Всесвітній день довкілля
6
День журналіста
7
Трійця, День працівників водного господарства, День працівників місцевої промисловості
89101112
День працівника фондового ринку
13
14
День працівників легкої промисловості (друга неділя червня), Всесвітній день донора
151617
Всесвітній день боротьби iз запустинюванням і засухою
18
День дільничного інспектора міліції, День Батька (третя неділя червня)
1920
Всесвітній день біженців
21
День медичного працівника
22
День скорботи тa надання почестей пам'ятi жертв війни в Україні
23
День державної служби ООН
2425
Міжнародний день моряка, День митної служби
26
Міжнародний день ООН нa підтримку жертв тортур, Міжнародний день боротьби пpоти зловживання наркотиками і їx незаконного звороту
27
28
День Конституції України, Всесвітній день рибальства, День молоді
2930    
  • Станьте одним із 4 000 передплатників. Газета «Лубенщина» завжди з вами
  • Передплати газету лубенщина лише за 15,50
  • "Лубенщина" у форматі PDF - вигідно і зручно!
  • Як подати оголошення на сайті газети "Лубенщина"
  • Допоможіть своєму клієнту знайти вас! Додайте інформацію про вашу організацію в Довідник підприємств!

Україна і Світ

Правила виходу на пенсію змінилися: що потрібно знати пенсіонерам

Пенсії в Україні тепер будуть призначати автоматично, на підставі даних з електронних трудових книжок.pensiya 22062021

Детальніше...

Депутати домовилися про підвищення пенсій чорнобильцям з 2022 року

Комітет Верховної Ради з питань соціальної політики та захисту прав ветеранів рекомендував парламенту прийняти в цілому законопроєкт №4555, який передбачає підвищення пенсійних виплат учасникам ліквідації аварії на Чорнобильській АЕС. Про це йдеться в повідомленні пресслужби Комітету.pensii 16062021

Детальніше...

Пенсію у банкоматах не видаватимуть – бракує банкоматів

Українські пенсіонери можуть розслабитися — принаймні до 2023 року ніхто їх не примушуватиме отримувати свою пенсію в банкоматі. Як і раніше, пенсію можна буде отримати у відділенні “Укрпошти”, або її додому принесе листоноша.pensii na kartu 15062021
Детальніше...

Замовити рекламу

Як стати журналістом

Автомагазин Автогалактика

Видавництво Лубни

Контакти

  • Адреса: 37500, м. Лубни, проспект Володимирський, 43 (вхід з двору), 2-й поверх.
  • Телефон: +38(05361)61651
  • Телефон: +38(05361)74556
  • E-Mail: Lubenschina@ukr.net

Телефони

  • Директор підприємства (редактор) (05361) 6-11-20, (05361) 6-14-58, 063-607-88-24
  • Журналіст (05361) 6-14-68
  • Головний бухгалтер (менеджер з реклами) (05361) 6-16-51, 050-261-96-96
  • Оператори комп’ютерної верстки (05361) 7-45-56

Інформація

  • - Директор підприємства (редактор): Олександр Міщенко
  • - Індекси 61247. 61501. 61502
  • - Свідоцтво про державну реєстрацію друкованого засобу масової інформації ПЛ 1240-497ПР

Угода

  • - За точність викладених фактів відповідальність несе автор
  • - За зміст та достовірність інформації у рекламі відповідальність несе рекламодавець
  • - Редакція не завжди поділяє позицію авторів публікацій
  • - Редакція залишає за собою право скорочувати матеріали
  • - При використанні, або копіюванні матеріалів з сайту, посилання на сайт газети "Лубенщина" - обов'язкове!
© 2018 Газета Лубенщина. Всі права захищені.

Карта сайта | Політика конфіденційності

Пошук по сайту