ukenru

Салат з куркою, грибами і болгарським перцем

salat 26052020Інгредієнти: на 6-8 чоловік

Куряче філе 400 гр.
Шампіньйони – (або інші гриби) 400 гр.
Болгарський перець – 300 гр. (Два великих перцю).
Червона цибуля – 1 шт.


Натуральний йогурт – приблизно 200 мл.

Діжонська гірчиця – приблизно 4 ч.л.

Оливкова олія – ​​для смаження

Сіль, чорний перець – за смаком

Приготування:

  1. Помийте і висушіть паперовим рушником філе грудки. Загорніть в харчову плівку і акуратно відбийте. Посоліть і поперчіть за смаком.
  2. Розігрійте сковороду-гриль (або звичайну), налийте оливкову олію і по можливості додайте кілька часточок часнику і гілочку чебрецю. Обсмажте курку на середньому вогні до готовності, це займе приблизно 10 хвилин. Остудіть і наріжте тонкою соломкою.
  3. Розріжте печериці на 4 часточки. Якщо ви візьмете інші гриби, ріжте приблизно так само. Всі інгредієнти цього салату повинні бути порізані досить крупно. Обсмажте гриби з додаванням оливкової олії до зникнення рідини. Посоліть і поперчіть за смаком.
  4. Очистіть болгарські перці від насіння і білих внутрішніх частин. Розріжте перець горизонтально на дві частини і зробіть тонкі соломки.
  5. Наріжте цибулю дуже тонко і обшпарте її окропом.
  6. Остудіть всі інгредієнти і з’єднайте у великому салатнику.
  7. Змішайте натуральний йогурт, гірчицю, сіль і мелений чорний перець за смаком.
  8. Заправте салат соусом, перемішайте та смакуйте! Смачного!

Погода

Погода

Курс валют

Календар

Листопад, 2020
ПнВтСрЧтПтСбНд
      1
Вашнування всіх святих і поминання померлих
234
День залізничника
5678
іменини Дмитра
9
День української писемності та мови. День книги рекордів Гіннеса
10
Параскеви П'ятниці
11
іменини Анастасії
121314
Міжнародний день логопеда
15
16
Всесвітній день ґудзиків
17
Міжнародний день студентів. День працівників сільського господарства (третя неділя листопада)
18192021
День гідності і свободи. Іменини Михайла
22
23242526272829
30      
  • Станьте одним із 4 000 передплатників. Газета «Лубенщина» завжди з вами
  • Передплати газету лубенщина лише за 15,50
  • "Лубенщина" у форматі PDF - вигідно і зручно!
  • Як подати оголошення на сайті газети "Лубенщина"
  • Допоможіть своєму клієнту знайти вас! Додайте інформацію про вашу організацію в Довідник підприємств!

Україна і Світ

Держпослуги для українців: коли не вимагатимуть довідку про склад сім'ї і які новації чекають на прописку

dovidka 25112020За словами Михайла Федорова, Мінцифри ліквідує для українців додаткові бюрократичні процедури та спрощує адміннавантаження.

Детальніше...

У с.Опішня відкрили Музей звареного борщу

borsch 24112020 1У засновниці музею є не менш як 365 борщових рецептів, серед яких – весільний, поминальний, зимовий, літній, а також білий і коричневий.

Повна назва закладу – Музей звареного борщу, тому що в музеї борщ готуватимуть прямо на місці. Серед музейних експонатів є буряк, капуста квашена і маринована, цибуля і часник. 

Детальніше...

Кабінет міністрів прийняв рішення про посилення карантинних обмежень в Україні через коронавірус. Зміни почнуть діяти з 14 листопада (субота) до 30 листопада (понеділок)

karantun 1211202011 листопада Кабінет Міністрів України під час засідання ухвалив рішення про впровадження загальнодержавного карантину. Вводяться обмеження, які діяли у попередніх варіантах карантину на територіях з помаранчевою епідемічною зоною.

Детальніше...

Замовити рекламу

Автомагазин Автогалактика

Видавництво Лубни

Контакти

  • Адреса: 37500, м. Лубни, проспект Володимирський, 43 (вхід з двору), 2-й поверх.
  • Телефон: +38(05361)61651
  • Телефон: +38(05361)74556
  • E-Mail: Lubenschina@ukr.net

Телефони

  • Директор підприємства (редактор) (05361) 6-11-20, (05361) 6-14-58, 063-607-88-24
  • Журналіст (05361) 6-14-68
  • Головний бухгалтер (менеджер з реклами) (05361) 6-16-51, 050-261-96-96
  • Оператори комп’ютерної верстки (05361) 7-45-56

Інформація

  • - Директор підприємства (редактор): Олександр Міщенко
  • - Індекси 61247. 61501. 61502
  • - Свідоцтво про державну реєстрацію друкованого засобу масової інформації ПЛ 1240-497ПР

Угода

  • - За точність викладених фактів відповідальність несе автор
  • - За зміст та достовірність інформації у рекламі відповідальність несе рекламодавець
  • - Редакція не завжди поділяє позицію авторів публікацій
  • - Редакція залишає за собою право скорочувати матеріали
  • - При використанні, або копіюванні матеріалів з сайту, посилання на сайт газети "Лубенщина" - обов'язкове!
© 2018 Газета Лубенщина. Всі права захищені.

Карта сайта | Політика конфіденційності

Пошук по сайту