ukenru

У піст тільки котлети з квасолі!

kotleta 04032020Послана самою природою, квасоля по рівню змісту білку може дати фору м’ясу. Не було б квасолі – не було б людей-вегетаріанців. Білок, що міститься в квасолі легкозасвоюваний, і має у своєму складі лізин аргінін, тирозин, метіонін, триптофан. Ці речовини благотворно впливають на здоров’я людини, покращуючи імунітет і загальний стан організму.

200 г квасолі,
2 картоплини,
1 цибулина,
100 г печериць,
2 зубки часнику,
50 г панірувальних сухарів,
кілька гілочок зелені,
2 ст. ложки рослинної олії,
щіпка хмелі-сунелі,
чорний мелений перець за смаком,
сіль за смаком.

Квасолю замочити в холодній воді на 5-8 годин (або на ніч).

Відварити квасолю до готовності, посолити в кінці варіння. Потім злити воду і остудити квасолю.

Картоплю відварити в мундирі, остудити і почистити.

Печериці нарізати і злегка обсмажити в олії.

Пропустити через м’ясорубку квасолю, картоплю, печериці, цибулю, часник і зелень. Посолити, поперчити, додати спеції і перемішати.

Сформувати з фаршу котлетки, обваляти їх в панірувальних сухарях.

Обсмажити на попередньо розігрітій сковороді в олії з обох боків до золотистої скоринки.

Подавати котлети з квасолі з рисом, овочами і овочевим соусом.

Смачного!

Погода

Погода

Курс валют

Календар

Листопад, 2020
ПнВтСрЧтПтСбНд
      1
Вашнування всіх святих і поминання померлих
234
День залізничника
5678
іменини Дмитра
9
День української писемності та мови. День книги рекордів Гіннеса
10
Параскеви П'ятниці
11
іменини Анастасії
121314
Міжнародний день логопеда
15
16
Всесвітній день ґудзиків
17
Міжнародний день студентів. День працівників сільського господарства (третя неділя листопада)
18192021
День гідності і свободи. Іменини Михайла
22
23242526272829
30      
  • Станьте одним із 4 000 передплатників. Газета «Лубенщина» завжди з вами
  • Передплати газету лубенщина лише за 15,50
  • "Лубенщина" у форматі PDF - вигідно і зручно!
  • Як подати оголошення на сайті газети "Лубенщина"
  • Допоможіть своєму клієнту знайти вас! Додайте інформацію про вашу організацію в Довідник підприємств!

Україна і Світ

Держпослуги для українців: коли не вимагатимуть довідку про склад сім'ї і які новації чекають на прописку

dovidka 25112020За словами Михайла Федорова, Мінцифри ліквідує для українців додаткові бюрократичні процедури та спрощує адміннавантаження.

Детальніше...

У с.Опішня відкрили Музей звареного борщу

borsch 24112020 1У засновниці музею є не менш як 365 борщових рецептів, серед яких – весільний, поминальний, зимовий, літній, а також білий і коричневий.

Повна назва закладу – Музей звареного борщу, тому що в музеї борщ готуватимуть прямо на місці. Серед музейних експонатів є буряк, капуста квашена і маринована, цибуля і часник. 

Детальніше...

Кабінет міністрів прийняв рішення про посилення карантинних обмежень в Україні через коронавірус. Зміни почнуть діяти з 14 листопада (субота) до 30 листопада (понеділок)

karantun 1211202011 листопада Кабінет Міністрів України під час засідання ухвалив рішення про впровадження загальнодержавного карантину. Вводяться обмеження, які діяли у попередніх варіантах карантину на територіях з помаранчевою епідемічною зоною.

Детальніше...

Замовити рекламу

Автомагазин Автогалактика

Видавництво Лубни

Контакти

  • Адреса: 37500, м. Лубни, проспект Володимирський, 43 (вхід з двору), 2-й поверх.
  • Телефон: +38(05361)61651
  • Телефон: +38(05361)74556
  • E-Mail: Lubenschina@ukr.net

Телефони

  • Директор підприємства (редактор) (05361) 6-11-20, (05361) 6-14-58, 063-607-88-24
  • Журналіст (05361) 6-14-68
  • Головний бухгалтер (менеджер з реклами) (05361) 6-16-51, 050-261-96-96
  • Оператори комп’ютерної верстки (05361) 7-45-56

Інформація

  • - Директор підприємства (редактор): Олександр Міщенко
  • - Індекси 61247. 61501. 61502
  • - Свідоцтво про державну реєстрацію друкованого засобу масової інформації ПЛ 1240-497ПР

Угода

  • - За точність викладених фактів відповідальність несе автор
  • - За зміст та достовірність інформації у рекламі відповідальність несе рекламодавець
  • - Редакція не завжди поділяє позицію авторів публікацій
  • - Редакція залишає за собою право скорочувати матеріали
  • - При використанні, або копіюванні матеріалів з сайту, посилання на сайт газети "Лубенщина" - обов'язкове!
© 2018 Газета Лубенщина. Всі права захищені.

Карта сайта | Політика конфіденційності

Пошук по сайту