Два основних інгредієнта смузі — банани і лід: перші допоможуть зробити напій більш густим, другий, навпаки, рідким. Крім того, саме банани радять додавати в якості універсального підсолоджувача.

Для того щоб зробити ваш коктейль зовсім особливим, не забувайте додавати в нього унікальні інгредієнти: це можуть бути горішки, трави або навіть насіння. Ви можете варіювати навіть основу напою — від молока до холодної кави.

Фруктовий смузі

• • Знежирене молоко
• • Нарізані скибочками фрукти (свіжі, заморожені або консервовані)

Найпростіший з усіх рецептів. Його зможе приготувати кожен. Помістіть нарізані фрукти в блендер і залийте молоком, щільно закрийте кришку, подрібніть.

Фрукти

• • Знежирене молоко
• • Ванільний йогурт з низьким вмістом жиру
• • Ананасовий або апельсиновий сік
• • Заморожена полуниця
• • Банан

Смузі з фруктів, йогурту і соку — це прекрасний і смачний сніданок. Не забувайте, що в полуниці багато вітаміну C.

Полунично-персиковий

• • Знежирене молоко
• • Ванільний знежирений йогурт
• • Персики
• • Полуниця
• • Подрібнений імбир
• • Кубики льоду
• • Цукор — за бажанням

Цей знежирений кремовий смузі подарує вам незабутні моменти задоволення. Якщо переживаєте за фігуру, не додавайте цукру — смак від цього не стане гіршим.

Нормалізація роботи травної системи, гарне волосся, нігті і шкіра, міцний сон – лише неповний список чудес від полівітамінних продуктів, що володіють очисним ефектом. І найпростіше поєднати їх в одному напої.

Чорниця + банан + лимон + селера

Чорниця – це дуже смачна і корисна ягода. Вона зміцнює імунітет і благотворно впливає на зір людини. Змішайте у блендері 2 банани, 3 столових ложки чорниці, сік 1/3 лимона, 2-3 стебла селери, склянку води.

Морква + буряк + селера + огірок + яблуко + петрушка + імбир

Готуємо густий напій, в якому поєднується ударна доза вітамінів і яскравих фарб. У блендері необхідно змішати 1 морква, 1 буряк, 1 стебло селери, 1 огірок, 2 яблука, пучок петрушки і невелика кількість імбиру. Смачно і корисно.

Морква + яблуко + імбир + банан + апельсин + м’ята

Настрій підніметься навіть при одному погляді на цей яскравий і соковитий напій. Візьміть 3 морквини, 2 зелені яблука, шматочок імбиру, 2 банани, 1 апельсин, жменю листя м’яти. З моркви, з яблук і апельсина необхідно зробити сік, а потім змішати в блендері з іншими інгредієнтами. Не забудьте пригостити одного, адже рецепт розрахований на 2 порції.

Полуниця + брусниця + банан + м’ята

Освіжаючий і соковитий варіант напою – це ягідний з м’ятою. Візьміть 200 грамів замороженої полуниці, 150 грамів мороженої брусниці, журавлини або вишні, 2 банани, 1 склянка листя м’яти, 1 склянка води. Змішайте всі інгредієнти і відправте в блендер.

Банан + яблуко + висівки + кінза

Відмінний початок дня може бути тільки разом з напоєм, до складу якого входить багато корисних інгредієнтів. Візьміть половину банана, половину зеленого яблука, 1 столову ложку висівок, пучок кінзи, базиліка, шпинату або м’яти і добре збийте в блендері. Зелень краще вибрати яку-небудь одну, щоб не змішувати смаки.

Огірок + шпинат + ананас + зелений чай + лимон + імбир

Напій можна приготувати і на основі зеленого чаю. Такий напій буде багатий антиоксидантами і вітамінами. Змішайте у блендері всі інгредієнти до однорідного стану: 1 огірок, 2 пучки шпинату, 2 чашки порізаного ананаса, чашку завареного зеленого чаю, сік половини лимона, корінь імбиру.

Грейпрут + лляні насіння + полуниця + виноград + авокадо + банан + лимон

У такому напої міститься велика кількість вітаміну С, який зміцнює імунітет і покращує загальне самопочуття. У блендері подрібніть ложку лляних насіннячок. Потім закиньте туди ж всі інші інгредієнти: половину грейпфрута, 15 заморожених полуничок, жменю винограду без кісточок, половину авокадо, 1 банан, сік половини лимона або лайма. Добре змішайте.

Яблуко + лимон + огірок

Лимон багатий вітаміном С, а яблуко – залізом і пектинами. Чому б не поєднати ці інгредієнти в одному напої? Змішайте у блендері 1 яблуко, сік половини лимона і додайте 2 огірка.

Ви можете приготувати смузі з будь-яких інгредієнтів: найкраще, щоб їх кількість не перевищувала трьох-чотирьох, консистенція виходила не дуже рідкою і не дуже густий, а сам напій містив всі необхідні нашому організму поживні елементи. Так, наприклад, найкращим джерелом білка і корисних жирів стануть молоко, горіхи і сир, джерелом повільних вуглеводів — висівки та вівсянка, а клітковини — будь-які фрукти і овочі.